ما هي صودا الخبز؟
صودا الخبز أو ما يعرف ببيكربونات الصوديوم، وهي عبارة عن مسحوق بلوري أبيض اللون، قابل للذوبان في الماء وغير قابل للذوبان في الكحول. ويفضل تخزينه في مكان بارد وجاف. حيث أن حبيباته معرضة للتفكك إذا كان الهواء رطباً.(1)
يحضر مسحوق صودا الخبز وذلك من خلال معالجة محلول مشبع من رماد الصودا مع غاز ثاني أكسيد الكربون، مع القيام بمجموعة من العمليات المتعاقبة للحصول على مسحوق الصودا الذي يستخدم بشكل أساسي في صناعة المخبوزات والمعجنات. فهو يجعل المعجنات أكثر هشاشة، ويطلق ثاني أكسيد الكربون في العجين، مما يؤدي إلى ارتفاع العجين وارتفاعه بسهولة أكبر. تستخدم الصودا أيضًا في صناعة الأدوية كمضادات للحموضة. هناك عدة استخدامات لصودا الخبز قد لا تعرفها، والمقال التالي سيتحدث عن بعضها.(1)
استخدامات لصودا الخبز قد لا تعرفها
هل للصودا استخدامات لا نعرفها؟
بالإضافة إلى استخدم صودا الخبز في صناعة المعجنات، وفائدتها الكبيرة في إنجاح العجينة، هناك عدة استخدامات لصودا الخبز قد لا تعرفها، منها الرعاية الصحية، والمنزلية، وغيرها. استخدامات صودا الخبز:(2)
- استخدمي مسحوق صودا الخبز كغسول للفم; يعتبر قاتلاً جيداً للبكتيريا والميكروبات، ويمكن أن يصل إلى أماكن في اللثة لا يمكن الوصول إليها أثناء تنظيف الأسنان. يتم صنع غسول الصودا عن طريق وضع نصف ملعقة صغيرة من الصودا في كوب من الماء الفاتر، وشطف الفم به.
- ويستخدم مسحوق الصودا أيضا في تبييض الأسنانيعتبر معجون الأسنان الذي يحتوي على الصودا هو الأفضل لتبييض الأسنان. يمكن للصودا إزالة البقع البسيطة من الأسنان.
- للصودا استخدام مذهل آخر أيضًا: إزالة الرائحة عِرق; تقلل من حموضة العرق، ومن الممكن استخدام الصودا من خلال وضعها تحت الإبط قبل الخروج من المنزل، ولاحظي الفرق.
- لا تعمل الصودا على إزالة رائحة العرق فحسب، بل تساعد أيضًا… إزالة روائح الطعام الكريهة في الثلاجة; يتم وضع القليل من مسحوق الصودا في كوب في الثلاجة، وتقوم الصودا بتخليص ربة المنزل من رائحة الثلاجة الكريهة.
- كما يعد مسحوق صودا الخبز أحد أهم بدائل معطرات الجو الكيميائية. أين يساعد في التخلص من روائح الهواء الكريهةويتم ذلك من خلال خلط القليل من مسحوق الصودا مع قطرات من الزيوت العطرية، ووضعها في مرطبان، وتغطيته بقطعة صغيرة من الشاش، وتعليق الجرة بخيط في مكان محدد، حتى تنبعث رائحة العطر من هو – هي.
- تستخدم صودا الخبز في تبييض الملابس البيضاء وأيضاً من خلال وضع نصف كوب من صودا الخبز مع منظف الغسيل المعتاد لديك، فقد قدم المقال عدة استخدامات لصودا الخبز قد لا تعرف عنها.
هل من الآمن استخدام صودا الخبز على الشعر؟
وبعد عرض عدة استخدامات لصودا الخبز قد لا تعرفها، وشرح تعدد استخدامات هذه البودرة، هناك أيضًا من يستخدم الصودا على شعره. فهل يعتبر هذا سلوكا صحيحا؟ يستخدم بعض الناس صودا الخبز في غسل شعرهم مرة واحدة في الأسبوع؛ يمنح الشعر اللمعان والنعومة، ويجعله أكثر نظافة. وذلك لأنها تستطيع إزالة أي تراكمات للزيوت أو منتجات الشعر المستخدمة أثناء الاستحمام، لكن من ناحية أخرى تعتبر الصودا مادة قاسية على الشعر، فهي مادة قلوية كاشطة، ومن أبرزها. مخاطر صودا الخبز على الشعر(3):
- جفاف; قد يؤدي إلى تجريد الشعر من الزيوت، مما يجعل الشعر يبدو باهتًا.
- الكسر; يؤدي استخدامه إلى تقصف الأطراف وتقصف الشعر.
- تهيج فروة الرأس; لا ينصح باستخدامه للأشخاص الذين يعانون من جفاف فروة الرأس أو الأكزيما.
المراجع(+)
- ^ أ ب “بيكربونات الصوديوم”, شوهد بتاريخ 25-03-2020. بالسلوك.
- ↑ “23 فائدة واستخدامات لصودا الخبز”, تم استرجاعه في 25-03-2020. تم تحريره.
- ↑ “هل من الآمن استخدام صودا الخبز على الشعر؟”, www.medicalnewstoday.com، تم استرجاعه في 03/09/2020. تم تحريره.