طريقة عمل حلوى الشعيرية مع نستلة – خطوط

حلوى الشعيرية مع نستله

تعتبر حلوى شعيرية نستله من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير من الأشخاص، وذلك بسبب طعم الحليب المحلى والمكثف الموجود فيها، مما يضفي عليها طعماً مميزاً. كما أن الشعيرية المشوية بالزبدة تزيد من لذة هذا النوع من الحلوى. هذا النوع من الحلوى سهل التحضير بمكونات بسيطة ويرضي جميع الأذواق. ويمكن تحضيره بعدة أشكال. على سبيل المثال، يمكن تشكيلها على شكل كرات صغيرة، ويمكن وضعها في طبق دائري لتقديمها على شكل كعكة حلوى باردة. ستتحدث هذه المقالة عن كيفية تحضير حلويات الشعيرية مع نستله.

طريقة عمل حلوى الشعيرية مع نستله

قبل معرفة طريقة عمل حلويات الشعيرية مع نستله، لا بد من معرفة المكونات التي يجب أن تتواجد في هذا النوع من الحلويات، حتى تحصلي على الطعم المطلوب والمظهر الجميل، ويجب اتباع خطوات العمل على ندرتها بعناية :

• مكونات حلوى الشعيرية مع نستله:
  • نصف كيلو من الشعيرية الباكستانية الناعمة، مطحونة.
  • علبة من الحليب المكثف.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
• طريقة تحضير حلوى الشعيرية مع نستله:
  • ضعي زيت الذرة في وعاء وسخنيه على نار خفيفة.
  • أضيفي الشعيرية وحمصيها حتى تصبح ذهبية اللون.
  • أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلبي المكونات معًا على النار قليلًا حتى تمتزج.
  • نرفعه عن النار، ثم نسكبه في صينية مستديرة ونرتبها جيداً.
  • ضعي قطرات من الحليب المكثف أو حليب نستله على الوجه.
  • نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً حتى تبرد وتتماسك، ونقدمها باردة على شكل قطع.

طريقة عمل حلوى الشعيرية باستخدام نستله مع السميد

بعد أن تعلمت طريقة عمل حلويات الشعيرية مع نستله، من الجيد أن تعرف طريقة أخرى لصنع هذا النوع من الحلويات، وهي إضافة السميد إلى حلويات الشعيرية مع نستله. وفيما يلي طريقة الوصفة ومقاديرها:

• • كوبان من الشعيرية الباكستانية المطحونة ناعماً.
  • كوب من السميد.
  • نصف كوب من الحليب البودرة.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • نصف كوب زيت مازولا.
  • كوب من الماء.
  • علبة قشطة متوسطة الحجم.
  • ملعقة من البيكنج باودر.
  • علبة كريمة خفق.
  • علبة حليب مكثف محلى أو نستلة.
• طريقة عمل حلوى الشعيرية مع نستله بالسميد:
  • ضعي كمية السميد، والسكر، والحليب البودرة، وجوز الهند، وزيت المازولا، والماء، والقشطة، والبيكنج باودر في وعاء الخلط، واخلطي جميع المكونات معًا حتى يندمج الخليط تمامًا.
  • دهن صينية الفرن جيداً بالزيت، ثم رش طبقة خفيفة من الشعيرية على صينية الفرن.
  • نسكب فوقها خليط السميد كطبقة ثانية مع باقي المكونات التي سبق خلطها معاً.
  • توزيع الخليط بالتساوي على طبقة الشعيرية.
  • نوزع علبة الكريمة بالتساوي فوق الخليط كطبقة ثالثة.
  • وزّعي الشعيرية المتبقية كطبقة رابعة بالتساوي على الصينية بأكملها.
  • أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً لمدة عشرين دقيقة.
  • تحلى صينية الشعيرية بالحليب المكثف بدلا من الشربات أو الشربات مما يعطيها طعم مميز ولذيذ. يتم توزيع علبة الحليب المحلى أو حليب نستله على كامل الصينية وهي ساخنة وتترك جانباً حتى تبرد تماماً وتقدم كحلوى باردة.

طريقة عمل شعيرية نستله بالكريم كراميل

بعد التعرف على طريقة عمل حلويات الشعيرية مع نستله، لا بد من التعرف على نوع آخر من الحلوى تدخل فيه الشعيرية والنستلة، ويضاف إليها الكراميل، مما يعطيها طعماً رائعاً. فيما يلي مكونات الوصفة وطريقة تحضيرها:

• مكونات الشعيرية بالمكسرات والكريم كراميل:
  • نصف كوب من الزبدة.
  • مائتي غرام من الشعيرية الباكستانية المخصصة للحلويات.
  • علبتان من كريم الكراميل.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • ستة عشر قطعة من بسكويت ماري المستطيل.
  • كوب من الكريمة.
  • كوب من الكريمة.
  • أربع قطع من الجبن الكريمي الطري.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.

• طريقة عمل الشعيرية بالكريم كراميل :
  • ضعي الزبدة في قدر على نار متوسطة، وأضيفي إليها الشعيرية بعد كسرها، وحركيها حتى يصبح لونها ذهبياً.
  • أضيفي الكريم كراميل، ثم أضيفي الحليب، وحركي الحليب حتى تذوب الكريم كراميل.
  • ضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
  • وزعي الشعيرية بالتساوي على كامل الطبق كطبقة أولى.
  • ضعي كمية من جبن الكريم، وكوب جبن كريمي، وكوب قشطة، وعلبة حليب نستلة أو حليب مكثف محلى.
  • نخفق جيداً حتى تتكون الكريمة المطلوبة.
  • نسكبها فوق الشعيرية وهي ساخنة حتى تمتص الشعيرية أكبر قدر ممكن من الكراميل.
  • وزعي قطع البسكويت بالتساوي فوق الشعيرية ثم كريم الكراميل كطبقة أخرى فوق الشعيرية.
  • وزعي الكريمة فوق البسكويت في طبقة أخرى، بالتساوي، حتى يغطي البسكويت بالكامل.
  • ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً حتى تقدم كحلويات باردة.
• كيفية التقديم:

القيمة الغذائية لحلوى شعيرية نستله

بعد معرفة طريقة عمل حلوى الشعيرية بالحليب، لا بد من معرفة القيمة الغذائية التي تحتوي عليها هذه الوصفة، وبما أنها تحتوي على حليب مكثف، فيمكن معرفة القيمة الغذائية للحليب المكثف، وهي موضحة في الجدول التالي:⁽¹⁾

المراجع(+)

1. ↑ “الحليب المكثف المحلى: التغذية والسعرات الحرارية والاستخدامات”, www.healthline.comتم الاسترجاع 12-21-2019.